Hồ tiêu hữu cơ, Rainforest Alliance, VietGAP: con dấu nào bảo đảm gì trên hạt tiêu
Trên gói tiêu có thể có dấu hữu cơ, VietGAP, Rainforest Alliance hay Fairtrade. Mỗi dấu kiểm một phần khác nhau của chuỗi, và không dấu nào thay phiếu kiểm nghi
#chứng nhận nhóm hộ
Chứng nhận VietGAP nhóm hộ: một giấy cho nhiều vườn thì chất lượng giữ bằng cách nào
Hàng VietGAP của hợp tác xã thường dùng chung một giấy cho hàng chục hộ. Bài giải thích hệ kiểm soát nội bộ, cách lấy mẫu thành viên và điểm yếu người mua nên b
Chè và cà phê hữu cơ: chứng nhận trên gói chè, túi cà phê bảo đảm khâu nào
Chè, cà phê hữu cơ đi qua nhiều khâu: vườn nhóm hộ, sơ chế, sấy, rang, ướp hương, đóng gói. Con dấu chỉ giữ giá trị khi mọi khâu đều nằm trong chuỗi chứng nhận.