Gạo đặc sản Độ thơm của gạo đánh giá thế nào: ngửi cảm quan, đo chất thơm và mùi nhạt sau xay Độ thơm của gạo được đánh giá bằng hội đồng ngửi, nếm và bằng máy đo chất thơm 2-AP. Mùi do giống quyết định, nhưng bay dần theo thời gian kể từ lúc xay. 30/10/2026 11 phút đọc